Ansvarig utgivare
& tillhandahållare
Micheles Kindh
dr.indie@blaskan.nu

Blaskan — Din tidning på webben!

NYTT

Vi har så sakteliga börjat med Blaskans blogg

Bloggen hittar du här - Blaskans blogg


Blaskan finns även på Facebook

Blaskan på Facebook

Öl

Paulaner Salvator

Paulaner Salvator.På tidigt 1600 tal grundade St. Pauls munkar bryggeriet Paulaner. Och blev snart känt för sitt öl Salvator som betyder ”Frälsaren” som bryggdes för att livnära munkarna under fastan. Detta öl var det första av typen dubbelbock det kallades så för att det är ännu starkare än det redan starka bockölet.

De flesta andra tyska dubbelbocköl efterliknar Salvator genom att deras namn också slutar på -ator, som t.ex. EKU Kulminator 28.

Dubbelbock dricker man för att värma själen då vintern övergår i vår och ölträdgårdarna förbereder sig för att öppna igen. Det händer en vecka före påsk då det första fatet med Salvator högtidligt öppnas av Münchens borgmästare eller Bayerns premiärminister i Paulanerbryggeriets egen ölhall. Man firar också Salvatorölet den 19:e mars som är helgonet St. Pauls dag.

Nu över till provsmakningen

Färgen är brun, Stor, fruktig, rostad doft med ton av malt.

Rostad, maltig smak med stor beska, inslag av knäck och choklad. Lång eftersmak.

Ett himmelskt gott öl som kanske påminner lite grann om Guinness, men Salvator är mildare.

Jag rekommenderar denna himmelskt goda dubbelbock som finns på systembolaget. Detta är ett öl i världsklass och jag ger den € € € € €

Beställningsnummer 1501
Alkoholhalt 7.5 vol. %
Kostar 20,60 för en 33 cl. flaska

Om Dr. Rock |

Blaskan på MySpace


Blaskan


Senaste numret av Blaskan


Sök på Blaskan

Blaskan #7 2003

Gästskribenter

Apropå ett femtioårsjubileum (av Thommy Sjöberg)

Stefan Hammarén

Torsten Ekbom — Staden med de elva portarna

Latinet och några ordböcker

Artiklar

Situation Stockholm

Bokförlaget Alir

Simons teckningar

Star Wars on Gotland #1

Star Wars on Gotland #2

Star Wars on Gotland #3

Star Wars on Gotland #4

Kåserier

George Orwell II

Debatt

Om Giljotinen

Giljotinen

Politik

Anders Isaksson — Den politiska adeln

Robert W. Fogel

Cristoph Reuter — Med livet som insats

Hanna Kjellgren

Noam Chomsky — Skurkstater

Folke Bernadotte

Per Wirtén — Europas ansikte

Böcker

Läsning

Korta bokanmälningar IV

Musik

David Bowie II

Gang Starr — The Ownerz

In memoriam — Barry White

Jazz

Marvin Gaye & Tammi Terrell

Metallica — St. Anger

Musikalisk skönhet

Musikkommentarer

Musikkrönika V

Musiktidskrift — Sonic

Per Gessle — Mazarin

Postal Service

Retro

Rocktidskrifter

Satirnine — Void of Value

Singlar II

Soulmusik

Tomahawk — Mit Gas

White Hassle

Filmer

På TV

Futurama

Intervjuer

Intervju med Oktobra


Intervju med Anders Carlsson

Mat & Dryck

Restaurangtips

Paulaner Salvator

Nenas Café