Ansvarig utgivare
& tillhandahållare
Micheles Kindh
dr.indie@blaskan.nu

Blaskan — Din tidning på webben!

NYTT

Vi har så sakteliga börjat med Blaskans blogg

Bloggen hittar du här - Blaskans blogg


Blaskan finns även på Facebook

Blaskan på Facebook

Whiskyprovning

Glenfiddich Ancient Reserve Single Malt 18 år

Först lite historia.

På hösten 1886 köpte William Grant en bit land i floden Fiddichs dalgång, nära Speyside beläget djupt inne i hjärtat av det skotska Höglandet. Här byggde han tillsammans med sin familj upp vad som idag är destillationsverket Glenfiddich. Arbetsdagarna var långa och slitsamma men till slut blev drömmen verklighet och på juldagen 1887 rann till sist den allra första spriten från pannorna.

Genom skicklighet, hårt arbete och beslutsamhet lyckades familjen tillsammans framställa en single malt whisky som visade sig vara helt enastående. Det kristallklara vattnet från Robbie Dhu-källan, kornet, den rena höglandsluften och de ovanligt små kopparpannorna resulterade i en whisky som hade nått perfektion.

Idag är Glenfiddich världens populäraste single malt whisky, uppskattad i hemmet och på barer världen över. Trots en ökad efterfrågan har varje försök att förändra eller kompromissa på produktionen bestämt motarbetats. Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky tillverkas än idag på samma plats, med samma ingredienser och man använder sig av samma destillationsprocess som vid starten 1887. Hantverket och människorna bakom det, det vill säga maltmästarens, kopparslagarens och fatbindarens skicklighet värderas högre än någonsin.

Texten och lite annat material är hämtad från Glenfiddich hemsida. Du måste dock ha åldern inne för att kunna besöka deras sida!

Nu över till Provsmakningen

Doften
Mycket lovande doft.
Glenfiddich Ancient Reserve Single Malt 18-årig har en elegant arom, med inslag av äpple och fat. Den är robust och fyllig, men samtidigt påfallande mogen.
Smaken
Smakmässigt har den en viss sötma perfekt balanserad med en diskret fatton med ett delikat inslag av malt.
Eftersmaken är mjuk, fyllig och lång.

När man har lite vatten i så försvinner lite av den lena fina smaken.

Detta är en väldigt fin whisky. En riktig godbit. Kan dock vara svår att få tag på här i Sverige. Men den finns numera i beställningssortimentet. Detta ex är förvisso inköpt på destillationsverket i Skottland.

Pris i Sverige: 699 kronor

Systembolagets beställningsnummer: B80479

Jag rekommenderar denna whisky varmt och ger den betyget
€ € € € +

Om Dr. Rock |

Blaskan på MySpace


Blaskan


Senaste numret av Blaskan


Sök på Blaskan

Blaskan #3 2002

Gäst-
skribenter

Anna Livia Plurabella (av Stefan Hammarén)

Special om Mellanöstern

Israel

Judendom

Afghanistan

Islam

Artiklar

Öststatsländer

USA

Essäer

Den svenska experimentella konsten

Erik Beckman

Åke Hodell

Kåserier

Dessa vettvillingar i trafiken

Michael Coren

Gustaf Fröding

Natur-
upplevelser

Ett kåseri om mod

Varför luras Mc Donalds?

Hjärnblod

Konst

Irene Annerud

Böcker

Korta bokanmälningar

Hugo Ball

Musik

Coldplay

Foo Fighters

Madonna

Peter ”Puma” Hedlund

Rave Classics

Singlar

Steve Earle

Suede

Filmer

Karlsson på taket

John Ford

Gosford Park

Hundtricket

Mat & Dryck

Grönsaker rostade i ugn

Ruddles County

Glenfiddich Ancient Reserve Single Malt 18 år